카페 소스페소 – 기다리고 있는 커피

A caffè sospeso (Italian for ‘suspended coffee’; pronounced [kafˈfɛ ssoˈspeːzo; -eːso]) or pending coffee is a cup of coffee paid for in advance as an anonymous act of charity.
– wikipedia

카페에서 누군가 미리 커피 값을 지불해 놓으면 나중에 다른 누군가가 와서 마셔도 되는 커피다.