밸런타인즈 미트-주스 valentine’s meat-juice 고기-즙
1900년대 초반에 발표된 w. 소머세트 모엄의 달과 6펜스를 보면 주인공인 천재 화가 스트릭트랜드가 크게 앓는 장면이 나온다. 그를 찾은 친구들이 깜짝 놀라 얼른 이것저것 준비하는데 그 가운데 하나가 희한하게도 고기-즙이다. 스테이크 썰어 먹을 때 나오는 육즙과 구별하기 위해 하이픈으로 연결한다. 밸런타인즈 미트-주스는 많이 아팠던 아내를 위해 만 새터화이트 밸런타인 주니어Mann Satterwhite Valentine Jr.라는 사람이 1800년대…