손에 밀가루 묻히지 않고 에어 프라이어로 빵 굽기
여기에서 말하는 빵은 표준국어대사전에 나온 우리가 흔히 말하는 빵이 아니라 바게뜨baguette나 깡빠뉴campagne와 비슷한 식사용 담백한 빵이다. 밀가루를 주원료로 하여 소금, 설탕, 버터, 효모 따위를 섞어 반죽하여 발효한 뒤에 불에 굽거나 찐 음식. 서양 사람들의 주 음식이다.– 표준국어대사전 동네 빵가게들을 보면 하루 지난 바게뜨나 깡빠뉴를 4천 원 정도 받고 파는 곳들이 허다하다. 그나마 크지도 않아서 바게뜨의 경우 프랑스 규격에 미치지 못한다. 아래의 방법으로 만들면 이런 것들보다 훨씬 맛있고 돈도 적게 든다. 밀가루 150g을 기준으로 하는데…